札幌の人気情報誌【POROCO(ポロコ)】の10月号がコンビニや書店に並んでいます。 今月号の特集の一つ、 【美食家たちのプライベートシーンを彩る憧れの名店】 この中で(というか隅で)レストランマナー・テーブルマナーの監修を、 BLOSSOMの井島惠子がしています。 お手に取ることがありましたら、是非、67から89ページまで、読んでみてください。 楽しめますよ!